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recette : http://vie-quotidienne-de-flaure.blogspot.fr/2015/09/travers-de-porc-aux-epices.html
3 pers.
Préparation 15 min
Repos 1 nuit
Cuisson 20 min ~
gingembre, piment_d_Espelette, mélange_4_épices, sauce_soja, cassonade, huile_olive, travers_de_porc, viande, ribs, côte_levée, échalote, barbecue, marinade, la_veille, ail, chaud, coustille,
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