Tresse feuilletée à la frangipane et pomme râpée

Tresse feuilletée à la frangipane et pomme râpée

Plat fait maison

Petit pif-paf-pouf pour liquider la pâte feuilletée et la frangipane qui me restaient après ma galette. Comme la quantité de frangipane n'était pas énorme, j'y ai ajouté une belle pomme râpée. OK, le "dégueuli" de farce que l'on voit au premier plan n'est pas top appétissant mais franchement, c'était super bon!! Servie tiédie avec de la custard (crème anglaise) sans lactose ramenée d'Angleterre par ma British sister : what else! La recette ici :
http://lesdelicesdemisscuillere.blogspot.fr/2016/01/tresse-feuilletee-la-frangipane-et.html

Photo prise à l'arrache à la sortie du four. Je n'ai pas pensé à en reprendre une lorsque j'ai mis la tresse dans un plat, trop envie de la manger sans doute! Elle n'a d'ailleurs pas fait long feu!

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