Baguelle
Veggie Bagel & potatoe

Veggie Bagel & potatoe

Baguelle 7 EUR 5

Test de cette toute nouvelle adresse spécialisée dans les bagels.
J'ai choisi bien évidemment le végétarien composé de: cream cheese, aubergines marinées froides, champignons crus, oignons caramélisés, chèvre, pomme de terre, sauce ciboulette. En accompagnement servi avec, d'office, une pomme de terre au four fourrée au fromage :)
Verdict: j'ai adoré! Difficile de trouver des bons bagels en France, mais celui-ci était juste dingue! Le pain TOASTE comme j'aime (argument non négociable pour ma part ^^), bien aéré, légèrement huilé grâce aux tranches d'aubergines juste exquises, les champignons crus mon dieu que c'est bon !^^, les oignons confits bien sucrés avec la douceur du cream cheese et le CHEVRE my favorite cheese, en quantité généreuse, bien fondant! Bref, un vrai délice, que des ingrédients que j'adore et leur association est maîtrisée à la perfection!
Original la pdt au four en accompagnement, perso je suis plutôt frites ^^ je n'aime pas les pdt à l'eau ou comme ça en général, mais là j'ai apprécié, ça change :) Par contre c'est ultra copieux!! J'étais calée ^^
Un bon point donc pour ce bagel, qui correspond vraiment à mes critères ;)

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