Veggie Burger chèvre avocat

Veggie Burger chèvre avocat

Plat fait maison Facile

Dimanche, une grosse flemme de faire un vrai repas abouti, une belle bûche de chèvre du fromager dans le frigo et de superbes buns à la farine complète et au sésame dans le placard... il n'en faut pas plus pour qu'une idée de burger végétarien germe ni une ni deux !
Du houmous, une petite compotée d'#oignons et de champignons à la sauce soja, des lamelles d'#avocat fondantes, des poivrons grillés, quelques tranches de tomates fraîches et un beau morceau de chèvre, ainsi qu'un peu de tartinade au pois chiche et à la tomate séchée et hop, voilà un fantastique burger tout prêt à faire une petite visite dans le toaster !

Accompagné de sa salade coleslaw aux raisins secs, de ses petits nachos et de leur dip carotte cumin, c'est sûr il avait bien fière allure ;) ! (et n'a pas patienté longtemps avant d'être mangé...)

Bon weekend les fooders :) platprincipal brunch vegetarien

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