Velouté Potimaron, Patate Douce, Coco et curry jaune

Velouté Potimaron, Patate Douce, Coco et curry jaune

Plat fait maison Très facile

Un petit velouté tout doux relevé au curry ! Faire mijoter un Potimaron, une belle patate douce dans 50cl d'eau de coco et 25cl de bouillon thaï .
Mixer le tout au blinder et ajouter une petite cuillère de pâte à curry jaune !

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