Velouté rustique...

Velouté rustique...

Plat fait maison Facile

choufleur boursin piment t90lasoupesefaitbelle

entrée salé

Avec le temps qu'il fait en ce moment, les soupes et les veloutés ont de beaux jours devant eux...ils sont bien souvent au centre de nos tables ces derniers temps, histoire de nous réchauffer...le corps et le coeur avec des saveurs classiques ou innovantes!!!
Merci Mado de nous proposer ce thème bien de saison

Voici ma petite participation pour cette semaine (je n'aurais pas le temps pour une autre,malheureusement, car je suis au travail ce week-end) : Un velouté de chou-fleur au boursin et piment, accompagné de ses ptits lardons grillés et de ses tartines au comté (bien affiné) au sésame.

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