Veloutée de carotte aux lentille et curry

Veloutée de carotte aux lentille et curry

Plat fait maison

Une recette de Chefnini , ici j'ai juste mis des lentilles rouges. C'était doux , onctuais , délicieux ! Je participe au defiFR du t73cuisinesaine. Ce veloutée n'est composé d'aucun gramme de matière , juste de carottes , de lentilles , d'eau et de curry !
Vertus de la carotte : améliore l’état de la peau et des muqueuses. Régule le transit intestinal (aide la reduction de la diarrhée grâce à ses fibres qui possèdent un fort pouvoir de rétention d'eau et améliorent la consistance des selles) , empêche le cholestérol de se diffuser dans le sang.
Plus d'infos ici : http://www.plantes-et-sante.fr/article/decouvrir-capteur-de-graisse.html
La recette de Chefnini : http://www.chefnini.com/veloute-de-carotte-et-lentille-au-curry/
veloutée carotte curry lentille vegetarien legumes

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