Verrine goyavier citron vert

Verrine goyavier citron vert

Plat fait maison

Et encore une participation au défi de la semaine!
Une verrine goyavier ( fruit rouge acidulée de mon île, la Reunion ) et citron vert
La recette :
La première couche : 100g de crème épaisse ( 7% de matière grasse pour moi) assaisonné avec un jus de citron vert un peu de sucre et auquel j'ai ajouté quelques goyavier
J'ai ensuite coupé des goyavier en deux et coller a la paroi de la verrine
J'ai ajouter quelques bout de genoise
Et pour finir j'ai monté 200ml de crème liquide entière en chantilly avec le zeste de citron vert et un peu de sucre glace
J'ai décoré avec un peu de zeste et une petite fleur!
defifr t116overtherainbow reunion goyavier #974 dessert patisserie sucré verrine

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