Verrines Green

Verrines Green

Plat fait maison

Dessous, une crème de pois chiches et courgette à la menthe
Puis des billes d'avocat et des dés de concombre, échalotes et coriandre fraîche
Et enfin des miettes de feta, du caviar végétal et des graines de nigelle, chanvre et moutarde, 3 gouttes d'emulsion balsamique avocat citron concombre fromage féta tuerie verrines vert entrée salé végétarien T204delicestival

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