Verrines roses nouvelles version

Verrines roses nouvelles version

Plat fait maison

Je suis très contente de cette dernière mouture de mes petites verrines roses, car g amélioré ma recette du caviar végétal (fade la dernière fois) notamment avec du vinaigre de framboise...
La verrine rose se compose d'une couche de houmous de betterave parfumé à l' ail et au gingembre
suivie d'une couche de yahourt grec parfumé au cumin et persil et oignonrose
ensuite le caviar végétal au vinaigre de framboise et aux baiesroses
et enfin, des amande et noisette grillées et concassées
Pour l' apéro et ici pour un buffet de fête entree vegetarien idée

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