Le broc
Welsh

Welsh

Le broc 4

Impossible d'aller dans le nord sans goûter un welsh. C'est un plat d'origine galloise composé de pain, jambon et de cheddar et moutarde et bière si j'ai bien compris avec un œuf et on ajoute de la worcestershiresauce.
Il était très bon mais très généreux ; je n'ai pas réussi à terminer et je n'ai donc pas pris de dessert.

Ce restaurant est spécialisé dans les plats fromagers, l'endroit est très sympathique et le service est agréable.

fromage cheddar jambon pain

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